冷冻贝柱的家常做法(冷冻贝柱的家常做法大全)

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！红烧红烧

本文目录

1. 五花肉怎么做好吃红烧肉的肉的肉做法
2. 红烧肉的家常做法
3. 家常红烧肉的做法

五花肉怎么做好吃红烧肉的做法

美食原料

带皮五花肉500克
，酱油 、做法做法花生油、步骤料酒
、家常简单家常简单白糖、红烧红烧葱段 、肉的肉姜片
、做法做法八角
、步骤桂皮各适量
。

美食做法

1
、将五花肉洗净，切成3厘米见方的块 ，用开水氽一下备用 。

2、炒锅注油烧热 ，倒入肉块翻炒，呈白色时加入酱油、料酒 、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮、稍加翻炒，再加入适量鲜汤，用旺火煮沸，打去浮沫 ，改用小火烧至熟烂，出锅即可。

红烧肉的家常做法

黄冰糖30g ，桂皮少许，八角2块，料酒2汤勺，生抽4汤勺 ，老抽1汤勺，食盐少许

做法

1.食材 ：五花肉、大蒜、大葱
、生姜
。

2.葱切段、姜切块 、蒜用刀拍一下
、八角两块、桂皮一小块。

3.五花肉切2cm方块
，放入锅中
 ，加冷水 ，点火加热 ，水开1分钟
，关火 。

4.焯水后，肉盛出
，锅里水倒掉，重新倒少量油。

5.油热后，倒入葱姜蒜桂皮
，炒1分钟  ，出香味即可。

6.放入肉块 ，连续翻炒5分钟，将肉里的水分炒出，肉边缘略微焦黄
，再次盛出。

7.准备30g黄冰糖。

8.锅中倒油
，微热后
 ，倒入黄冰糖，小火
 ，慢慢融化 ，待糖完全化开后 ，倒入肉块
，翻炒2分钟，倒入料酒 、生抽
、老抽。

9.倒入完全没过肉块的开水 ，酌量加盐。

10.炖30分钟大火收汁，出锅
。

家常红烧肉的做法

家常红烧肉的做法是这样的，把买回家的肉洗净，最好用五花肉 ，或前颊肉
，嫰些，把它在油锅里反复炒下，要放生姜、大葱、料酒。到肥肉微微出油，再放红烧酱油，炒下，最后加少许冷水，盐，加糖或冰糖 ，用小火慢慢炖 ，时间大概1.5小时以上，也可到超市买红烧肉调味包。

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